فوائد الجزر الطبية

[ميلانو]

أكدت دراسة علمية حديثة أن الجزر يساعد علي خفض مستوي الكوليسترول الضار ورفع مستوي الكوليسترول الحميد ، كما أن الجزر يتميز بوفرة الألياف القابلة للذوبان والمضادة للكوليسترول بما فيها البكتين.

وكانت دراسات عديدة قد اكدت من قبل الفوائد المتعددة للجزر ، خاصة أنه يساعد علي إدرار البول ، كما يحسن من وظائف الجهاز الهضمي في حالة طهيه بالسكر.

الجزر له فوائد عديدة ومفيدة لصحة الإنسان ، فهو يحتوي على كمية كبيرة من الأملاح القلوية التأثير كأملاح البوتاسيوم وفيه كمية قليلة من أملاح الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود وغيرها ، ويحتوي أيضاً على فيتامينات كثيرة أهمها : أ- ب - ب2 - ب6 - ج - و - د ، وغني بالمواد البروتينيه والأحماض الأمينية.

ويؤكد خبراء التغذية أن الجزر يستخدم في علاج الكثير من الأمراض ، مشيرين إلى فوائده العديدة وهي كالتالي :



1- له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة ومفيد كذلك لصحة الشعر والعينين.



2- تنشط عملية تجديد الأنسجة والخلايا فهي مفيدة في إزالة التجاعيد من الوجه والجبهة ومنع رخاوة الجلد ويقي الجسم من السموم.



3- يساعد على تحسين الرؤية الليلية.



4- يقلل الجزر من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومحاربة أنواع معينة من السرطانات.



5- مفيد في حالات فقر الدم والضغط المرتفع.



6- يزيد من مقاومة الجسم للأمراض المعدية.



7- مهم جداً لتغذية الطفل، فهو يساعد على نمو الجسم ، ويعطيه المقاومة لكثير من الأمراض.

[الزعيم عيناوي]

يسلمووووووووووووووو على الموضوع الرائع

[حنيني انا]