أكبر رغيف مسخن في العالم بأيد فلسطينية
تعكف إدارة مشروع "أكبر رغيف مسخن في العالم" على وضع اللمسات الأخيرة لإقامة "مهرجان الفرح.. المسخن الفلسطيني" المقرر أن تستضيفه بلدة عارورة ـ قضاء رام الله، في السادس عشر من الشهر الجاري برعاية وحضور رئيس الوزراء الفلسطيني الدكتور سلام فياض.
والمشروع بمنزلة دعوة للعودة إلى الأرض والعناية بالتراث الفلسطيني, خصوصا أن "المسخن" أكلة فلسطينية بامتياز ومكوناتها مشتقة من الريف الفلسطيني الأصيل. وتضم مكوناتها الدجاج والتوابل والبصل واللوز والقمح البلدي وزيت الزيتون.
وقال القائمون على المشروع إن الغرض من المهرجان ليس إعداد أكبر رغيف مسخن, بقدر إبراز العديد من الجوانب المتصلة بحياة الشعب الفلسطيني وتراثه وهويته.
رد مع اقتباس
المفضلات