المامونية كتييييييييييييييير طيبة
اكلات حلبيه
--------------------------------------------------------------------------------
ان شاء الله كل مره بحطلكن اكله حلبيه جديده وانشاء الله تعجبكن وبتمنى جربها
اليوم نبدا ونقول بسم الله لرحمن الرحيم
هذه الاكله تاكل الصبح فطور
واسم اكلتنا لليوم مامونيه
المقادير
كاسه سميد خشن
3 كاسات ماء
2 كاسات سكر
ملعقه صغيره مازهر
سمنه
الصنع
نضع الماء وسكر حتى تغلي الماء وسكر نضع فوقها السميد بعد التحميص
نحمص السميد بلسمنه بس اصبح لون سميد زهري نطفى
وبعد مانضع السميد المحمص فوق اماء والسكر المغلي نضع ملعقه صغيره من اماء زهر ونحركها
وتترك على النار 10 دقائق
ملاحظه نوطئ النار
وصحتين وهنا 1222140
رد مع اقتباس
المفضلات