قدرة قادر
المقادير: أولا الكراميل :- 3 بيضات / نصف كوب سكر / 2 كوب كبير حليب بودرة / 3 كوب ماء فاتر / ملعقة صغيرة فانيلا .
الكعكة : - 3 بيضات / نصف كوب ماء / 2 ملعقة صغيرة فانيلا / نصف كوب سكر / نصف كوب زيت ذرة / 1 كوب دقيق .
الطريقة :1- تحضر الكعكة بالطريقة العادية
2 -على النار يذوب ثلاثة أرباع كوب سكر في الصينية
3-يتم تحضير الكراميل في الخلاط ثم يضاف الى السكر في الصينية
4- نضيف الكعكة إلى الصينية
5- تضع الصينية في صينية أكبر حجما منها فيها ماء مقدار كوب ونصف
6- تخبز لمدة نصف ساعة في حرارة عالية ثم تخفض
7- بعد نضوج الكعكة نخرجها من الصينية الكبيرة ثم نقلبها على طبق محضر سابقا للتقديم
وصحتين وألف عافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــة
:cz: :cz: :cz: :cz:
رد مع اقتباس
المفضلات