المقادير :
بصل
لحم مفروم
بقدونس
بهارات
ملح
فلفل أسود
بطاطا
جبن موزاريلا
الطريقة :
نسلق البطاطا ونقوم بهرسها بالشوكة
ونضيف عليهم فلفل أسود وملح
الحشوة / نقلي البصل مع لحم مفروم وبهارات
بعد ماتتقلى وتبرد نضع فيها بقدونس وجبن موزاريلا كمية كبيرة
ونقوم بعمل كفتة البطاطا باليد ونقومبحشوها بالحشوة السابقة
وتغطى بالطحين ومن ثم البيض
وتقلى في الزيت الساخن
وصحة ع قلوبكم
يسلمووووووووووووو
مشكورررررررره
العفووووو اخيي الكريم
اسعدني مرورك
احترااااامي
يعني هيك أمنا غداء الرحلة الى دياركم العامرة .. قصدي شمة هواء بيوم جميل أختي
بارك الله بكِ وجزاكِ خيراً
تحياتي واحترامي
طبعا اخيي ابو زيــــــــد تفضل
وفيك بركة الرحمان اخيي الفاضل
احترامي
نبراس يسلمو عالطرح الحلو اشكرك
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات