اليوم نقدم لكم طبق حلويات جديد وهو الكريب الفرنسي. اليكم المقادير وطريقة التحضير. صحتين وهنا..
مقادير للعجينة:
4 بيضات
كاس و ربع حليب
كاس دقيق
ملعقة كبيرة زبدة طرية
رشة فانيليا
مقادير الكريما:
فنجانين حليب بارد
نصف فنجان سكر
رشة فانيليا
ملعقتين كبار دقيق
نصف قالب زبدة
نصف صفار بيضة
طريقة التحضير:
تخفق مقادير العجينة بالخفاقة وتقلى متل البانكيك أو القطايف
تمزج مقادير الكريما ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك إلى أن يتماسك
تدهن كل رقاقة بالكريما يوضع الموز فوقها وتلف على شكل اإصبع عريض و يدهن السطح بالشوكولاتة
وصحتين وعافيه
رد مع اقتباس
المفضلات