الحمية الخالية من الألبان والأجبان تسبب ترقق العظام
قد تعرض النساء الحريصات على رشاقتهن وخصورهن النحيلة واللاتي يتوقفن عن تناول الأطعمة التي تحتوي على مشتقات الألبان والأجبان والقمح أنفسهن للإصابة بمرض ترقق العظام عند التقدم في العمر.
ونقلت صحيفة الدايلي تلغراف عن دراسة أن حوالي ثلث البريطانيات المهووسات بإنقاص أوزانهن يمتنعن عن تناول مجموعات كاملة من الأطعمة بغية إنقاص أوزانهن.
وجاء التحذير بعد أسابيع من كشف الممثلة الأميركية غينيث بالترو عن أن سماكة عظامها أقل من المستوى المطلوب وهي المرحلة التي تؤدي للاصابة بترقق العظام.
واتبعت بالترو " 37 سنة" مؤخراً حمية غذائية صارمة فيها نسبة متدنية من الحليب والجبنة والزبدة والمأكولات الأخرى التي تحتوي على هذه المواد.
وأظهر مسح شمل 4500 امرأة بريطانية أن 30% منهن اعترفن بتجنبهن لأنواع كاملة من الأطعمة عند محاولتهن تخفيف أوزانهن.
وقالت 28% منهن إنهن يتوقفن عن أكل الجبنة و 11% عن كافة منتجات الألبان والأجبان وأكثر من 4 من بين كل عشرة منهن " 41%" لا يأكلن الخبز المدعم بالكالسيوم بحسب متطلبات القانون البريطاني.
وحذر باحثون من أن المرأة التي لا تكون عظامها قوية عند بلوغها الخامسة والثلاثين يزداد خطر إصابتها لاحقاً بترقق العظام.
ويعاني حوالي ثلاثة ملايين بريطاني من ترقق العظام ويصاب أكثر من 230 ألف شخص بكسور في العظام والمعصم والعمود الفقري والورك كل عام في بريطانيا.
"وكالات"
رد مع اقتباس
المفضلات