قال وزير الصناعة والتجارة المهندس عامر الحديدي بان أسعار الطحين المدعوم المباع الى المخابز لن تكون ثابتة بل متغيرة وحسب التغير في أسعار المحروقات باضافة الزيادة أو خفضها على نسبة الدعم الحكومي لضمان عدم تأثر المخابز وعدم استغلالها لفرق الكلف عند خفض أسعار المحروقات وضمان عدم الحاق خسائر بها بسسب ارتفاع المحروقات.
وأشار الحديدي الى ان الحكومة قامت بناء على الدراسة التي قدمتها الوزارة بالنسبة للكلف التشغيلية للمخابز بخفض سعر طن الطحين الموحد المباع الى المخابز بمقدار 6,5 دينار للطن الواحد ليصبح طن الطحين المدعوم 73,79 دينار للطن بدلا من 80,29 دينار للطن.
وقال الحديدي بان أسعار الخبز تمثل خطا احمر لا يمكن ان يتم رفعها مؤكدا ان أسعار الخبز العربي ستبقى كما هي عليه 16 قرشا للكيلو .
وكان الحديدي قد التقى قبل شهر تقريبا في وزارة الصناعة والتجارة وفد نقابة أصحاب المخابز وتم خلال اللقاء بحث الكلف التشغيلية ومصاريف المخابز ويشار الى ان عدد المخابز في المملكة يصل الى 2100 مخبز تقدمت بأكثر من 1500 شكوى حول ارتفاع كلف الإنتاج ومطالبة بزيادة الدعم للطحين .
ويشار إلى أن طن الطحين يستهلك عند تحويله الى خبز ما مقداره 107 ليترات من السولار إضافة الى 30 كيلوواط من الكهرباء، 15 كيلو غرام ملح ، 800 لتر ماء، 10 كيلو غرامات خميره، بحسب دراسة أعدتها نقابة أصحاب المخابز.
رد مع اقتباس
المفضلات