احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

  1. #1
    سر من اسرار دمعي الصورة الرمزية A D M I N
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    washington DC
    العمر
    42
    المشاركات
    27,149
    معدل تقييم المستوى
    10

    كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014




    كيكة الأم 2014 طريقة كيكة الأم 2014 تحضير كيكة



    مقادير الكيكة:
    -100غ طحين.
    -50 غ لوز محمص ومطحون ناعم (بودرة اللوز).
    -150 غ شوكولا مفرومة.
    -80 غ سكر.
    -120 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة او طرية.
    -5 بيضات.
    -ملعقة صغيرة فانيلا .
    -رشة ملح.
    -صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ومغطاة بورق شمع في القاع .


    طريقة التحضير:
    - تذوّب الشوكولا وتترك جانبا".
    -يفرق البيض .
    -يخفق بياض البيض مع رشة ملح وملعقتين من السكر.
    -تخفق الزبدة مع كمية السكر المتبقية الى ان نحصل على قوام كريمي مع لون فاتح، نضيف صفار البيض والفانيلا ونواصل الخفق.
    -نضيف الشوكولا المذابة مع مواصلة الخفق دائما".
    -بواسطة ملعقة أو "سباتولا" يضاف الطحين مع بودرة اللوز ونخلط خلطا" خفيفا ".
    -دائما بواسطة الملعقة يضاف بياض البيض المخفوق برفق لكي لا تفقد الكيكة هشاشتها.
    -يسكب المزيج في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين ثم تدخل مباشرة الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 الى 40 دقيقة حسب الفرن.




    كيكة الأم 2014 طريقة كيكة الأم 2014 تحضير كيكة

    نخرج الكيكة من الفرن، وتترك في الصينية ثلاث دقائق ثم تخرج من الصينية وتوضع فوق شبك لتبرد.
    -بعد أن تبرد الكيكة كليا تقطع الى ثلاث طبقات متساوية، توضع أول طبقة فوق كرتونة الخاصة بالحلويات أو صحن التقديم وتسقى بقليل من القطر، ثم تغطى بطبقة من كريمة الشوكولا وتملس، ثم نضع فوقها الطبقة الثانية من الكيكة، وتسقى هي كذلك بقليل من القطر ويدهن سطحها والأطراف كذلك، اي تدهن كلها ثم تزين بالشوكولا.
    -تزين بأشكال مصنوعة من الشوكولا مثل الأوراق أو شوكولا مفرومة أو بودرة الكاكاو وتوضع في الثلاجة ثم تقدم.


    النصائح:
    -وضع ورق شمع في قاع الصينية لسهولة اخراجها من الصينية .
    -يجب تسخين الفرن قبل وضع الكيكة فيه لتنضج .
    -استعمال فرشاة لسقي الكيكة كي نتحكم في كمية القطر.
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2012
    المشاركات
    9,714
    معدل تقييم المستوى
    21474858

    رد: كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    كتير طيبه

    يسلموو هل ايدين يارب

  3. #3
    Senior Member
    تاريخ التسجيل
    Sat Mar 2009
    الدولة
    الزرقاء
    العمر
    65
    المشاركات
    22,550
    معدل تقييم المستوى
    21474874

    رد: كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    رائعة اخي الادمن

    عندك العزومة ان شاء الله .. يا حلاوه .. مع كاسة شاي .. اخر تجلي

    ابداع وجهد مبارك .. تبدو لي لذيذه .. التجربة أكبر برهان

    مشكور ادمن .. الله يحفظ جميع أمهات المسلمين وامهات العالم كله

    أحترامي وتقديري وبارك الله فيك




  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Thu Nov 2013
    الدولة
    في ارض الله الواسعه
    العمر
    43
    المشاركات
    1,748
    معدل تقييم المستوى
    15032408

    رد: كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    الله يعطيكي العافيه على جهودك ابوالامير ....خلص بروح مع ابومازن عندك بننعزم هههههههههههه

  5. #5
    Senior Member
    تاريخ التسجيل
    Sat Mar 2009
    الدولة
    الزرقاء
    العمر
    65
    المشاركات
    22,550
    معدل تقييم المستوى
    21474874

    رد: كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    خير الرفيق وخير عزومه

    هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههه

    هاذا اذا وافق الادمن خيو

    راحت علينا شكلها ... راحت الكيكه ... ممممممممممممممممممممم ما ألذها


  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Thu Nov 2013
    الدولة
    في ارض الله الواسعه
    العمر
    43
    المشاركات
    1,748
    معدل تقييم المستوى
    15032408

    رد: كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    خلص للايام الجايه ههههههههههههههه

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sun Feb 2014
    الدولة
    الجزائر
    العمر
    35
    المشاركات
    478
    معدل تقييم المستوى
    4294981

    رد: كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014

    ما شاء الله
    مبينة زااااااااااااااااااااااااااااااكية
    لازم اتعلم من حضرتك اخي ادمن هالشغلات طبعا احم احم
    يعطيك الصحة اخي

المواضيع المتشابهه

  1. ماريا مبارك عليكي الالفيه التاسعه
    بواسطة النجم الثاقب في المنتدى منتدى الترحيب والتهاني
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 19-02-2009, 12:59 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك