[IMG]http://www.***********/2008/3/3rb100_If19GLipAP.jpg[/IMG]
المقادير::
1 بسكويت الشاي اولكر ( او بسكويت شاي )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر (ناشف )
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطه
قطعه شوكلاته اولكر ( على حسب حجم الصينيه )
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة حبن كيري
قليل من النسكافه
الطريقه ::
1- نغمس البسكويت بالحليب السائل وترص بالصينيه
(مستطيله ) ويفضل عدد 2 طبقه من البسكويت
2- نحمص الحليب الناشف لما يصير لونه ذهبي
3- نخلط السكر ومع الزبده والقشطه بالخلاط ونضيفه الي الحليب المحمص ثم نسكبه
على البسكويت
4- ترص قطع الشوكلاته على الخليط السابق
5- تخلط بالخلاط الحليب المركز مع قطع الحبن لما يصير خليطا متجانسا ثم نسكب قليل
منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها قليل من النسكافه
ثم يوضع في الثلاجه حتى يتماسك تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه العربيه...
وعليكم بألف عافيه..
المفضلات