:7521:تعتبر ثمار البرتقال من الثمار الغنية بالسوائل , إذ تشكل نسبة عضارتها 87% و 0.9% بروتينات أو 0.2% دهون نباتية , و 12% سكر , و 11.2% مواد كاربوهيداتية تتفرع منها الجلوكوزيات , فركتوزيات , وسكروزيات , إضافة إلى حامض الليمونيك , وأحماض الستريك بالإضافة إلى مجموعة فيتامينات هامة للصحة كالفيتامين A-b1-b2-c هذا وتحتوي أيضا على مادة النيوفلافونيد والبكتين.
(إعلمي أن احتواء البرتقال على مادة البكتين يبعد إحتمالات الإصابة بالأمراض السرطانية , إذ أن هذه المادة تعمل على حصر الخلايا وتلفها قبل انتشارها ).
فوائده الصحية :
- يفيد في علاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم , تصلب الشرايين , وذلك بتناول برتقالة واحدة يوميا .
- يمنع تجمد الدم على جدران الأوعية الدموية بفضل إحتوائه على النيوفلافونيد.
- يحمي من حدوث ترقق العظام , عند السيدات اللواتي دخلن مرحلة سن اليأس , بفضل غناه بالكالسيوم.
- يزيل حالات الإمساك الحاد.
- يرفع معدل معدن الحديد بالدم , ويساهم في تجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية .
- يفيد حالات الربو الحادة والتهابات القصبة الهوائية .
- يمنع تصلب الشرايين .
(إن كنت من اللواتي يعانين من الحساسية في الجهاز العصبي , امتنعي عن شرب منقوع ورق البرتقال , لأنه يسبب صداعا واضطرابات بالجهاز العصبي).
- يبعد احتمالات الإصابة بالسرطانات.
- يفيد في علاج الزكام بفضل غناه بالفيتامين C .
- يقضي على الرغبة بالتدخين.
- يفيد في إزالة التجاعيد وذلك بتدليك البضرة بلب البرتقال لمدة ثلث ساعة.
فوائد قشور البرتقال :
تعتبر قشور البرتقال من الأجزاء الهامة طبيا , وذلك لاحتوائها على زيوت عطرية غنية بالجزرين , يمكن إستخدامها لعلاج العديد من الأمراض ومنها :
- الروماتيزم .
- الإمساك الحاد.
- آلام الصداع.
- المغص والنزف والحميات.
- آلام المعدة وحالات القيء.
الوصفات :
لحالات القيء :
انقعي قشور البرتقال الجافة في الماء المغلي لمدة ربع ساعة وتناوليه بمعدل كوب يوميا.
للصداع :
ثبتي قشور البرتقال من الجهة الخارجية على الجبين, ولفيها بقماشة منعا لسقوطها لمدة ربع ساعة.
مضاد التشنجات :
امزجي مقدار ملعقة من قشور البرتقال الغض , مع 3 ملاعق سكر , وفنجان ماء , اغليه على النار لبضع ثوان , وتناوليه بجرعات متفرقة قبل الوجبات.
لحالات الإمساك
إغلي قشور الليمون البرتقال مع الماء لمدة ثلث ساعة ,صفيه من الماء وأعيدي غليه بماء آخر لمدة ثلث ساعة , ثم أضيفي إليه 20 غرام من السكر , وتناوليه بمعدل 3 ملاعق يوميا على الريق.
للروماتيزم والتواء القدم
ضعي قشور البرتقال الغض على مكان الألم من جهته الداخلية , لمدة 30 دقيقة مع مراعاة لفها بقماشة .
فوائد بذرة البرتقال :
- تفيد بذور البرتقال في علاج العديد من الحالات المرضية :
- يقوي ويتشط الجسم
- يقوي المعدة الضعيفة.
- يفتح الشهية .
- ولتبلغي مرحلة الشفاء من هذه الأمراض , يكفي أن تنقعي مسحوق بذر البرتقال بمعدل 3 ملاعق مع ليتر ماء مغلي , وتناوليه محلى بالعسل بمعدل 3 أكواب يوميا.
فوائد أزهار البرتقال :
يستخلص من هذه الأزهار سائل يعرف بماء الزهر , وتفيد هذه الأزهار في علاج الزكام , وإزالى التشنجات , كما أنه يقوي المعدة الضعيفة , ولذ ننصجك بغلي 5 غرام من زهر البرتقال في ليتر ماء , وتناولي منه بمعدل 3 أكواب يوميا.
فوائد اوراق البرتقال :
تفيد أوراق شجرة البرتقال المتميزة برائحتها العطرية النفاذة وطعمها المر في علاج :
- آلام الرأس , والأمراض العصبية.
- يخلص الجسم من سموم أول اوكسيد الكربون.
- ينقي رائحة الفم كم نيكوتين السجائر.
- يحسن حالات السعال الديكي .
(ولكي تتخلصي من جميع هذه الحالات , يكفي غلي 20 غرام من أوراق البرتقال سواء كان مجففا أم غضا في ليتر ماء , وتناوليه بمعدل كوب يوميا قبل الطعام ).
زيت البرتقال :
وهو عبارة عن خلاصة القشور التي تنبعث منها رائحة عطرية زهرية ساكنة نوعا ما , وتمتاز بلونها البرتقالي , وهي ما يعرف بالزيت العطري المستخرج بالتقطير, وهو غني بالنيروليدول , والنيرول والليمونين , ويفيد في علاج الكثير من الأمراض , مثله مثل زيت الليمون الحامض .
وهو يزيل التشنجات ويفتح الشهية إذا ما أخذ مع العسل أو على قطعة سكر , كذلك ينظم دقات القلب .
- يفيد في حالات الإضطراب المعوي.
- يساعد على النوم.
رد مع اقتباس
المفضلات