طهي الارز المفلفل , طريقة عمل الارز المفلفل
اكلات من الارز , تحضير الارز المفلفل , الارز المفلفل الشهي
شوربة
ملعقتين سمن
ملح
مكعبين مرقة مذوبين فى كوبين ماء مغلي
نصف كوب شعيرية
طريقة عمل الارز المفلفل
1/لعمل الارز المفلفل يغسل الارز فى مصفاة جيدا جدا
2/ نضيف ملعقتين السمن فى حلة على النار
3/نضع الارز فى الحلة ويقلب حتى يتغير لونة كله الى الأبيض الصريح
4/يضاف اليه الشعيرية و تقلب 5 دقائق
5/نسكب المرقة أو الشوربة ويغطى وتخفض النار
6/يوضع ملح حسب الرغبة ويغطى الوعاء ويترك لينضج – حوالى 10 دقائق، وإذا تشرب الماء بالكامل ولم ينضج يضاف إليه نصف كوب ماء، وبعدها يصبح الارز المفلفل جاهزاً للتقديم.
رد مع اقتباس
المفضلات