السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
نصف كيلو كاوكاو محمر ومطحون بقشوره
رابعة سنيده
4 البيضات
4 الخمارات
نصف كاس زيت
نصف كيلو كوك نصف مطحون والنصف الاخر بلاش ما يتطحن
الماء زهروالسكر كلاصي للتزين
نخليكم مع الطريقة بالصور
اولا نطربو البيض مع السنيده مزيان
نزيدو الزيت وونطربو حتي يتخلط الزيت مع البيض والسنيدة
نزيدو الكاوكاو ونخلطو مزيان ونزيدو الكوك
نزيدو الخمارات وبالنسبة للكوك عينك ميزانك حتى تولي العجينة سهلة التكوير
من بعد نجمعو العجينة
من بعد نعملوها على شكل كويرات نغمسوها في ماء الزهر مت في السكر كلاصي من جهة واحده
المفضلات