أثبتت الدراسات أن "الشاي بالزعفران".. علاجا واقيا من السرطان
وصف النبي محمد صل الله عليه وسلم الجنة وقال "تربتها الزعفران"،
حيث تبين في نتائج أحدث تجربتين أن الزعفران يشكل علاجا فعالا ضد الاكتئاب.
وأثبت العلماء أن الزعفران مادة مفرحة بشكل قوي بحيث يعطي انسجاما نفسيا ويمنع اعتلال المزاج والكآبة،
ويبعد الأمراض النفسية كالوساوس والمخاوف، كما يعتبر مادة منومة ومهدئة.
وفي أحدث دراسة نشرتها مجلة "الطب والبيولوجيا التجريبية" المتخصصة،
أثبت باحثون فى المكسيك أنه بالإمكان استخدام الزعفران،
وهو نوع من النباتات التي تضاف إلى الطعام كأحد التوابل والبهارات لإضفاء النكهة،
أو خلطه مع مشروب الشاي كعامل واق من السرطان.
وعادة ما يقدم شاي الزعفران في منطقة الخليج العربي في حفلات الزواج وفي المناسبات،
فهو يُحضّر بنفس طريقه عمل الشاي العادي، ولكن يجب أن يكون خفيفا وشفافا وحلوا،
ثم يتم إضافة شعيرات الزعفران عليه قبل تمام غليانه.
المفضلات