طبعا اليوم كان في خبرين حلوين
الاول عن مشهورنا والاسطورة
وتاني عن ربوووووووووووع
طبعا ألف مبرووووووووووووووووك الهم
وهم بيستاهلو كل خير
وهدا الحلوان تبعهم
تفضلو يا أحباب
المقادير :
عبوة كنافة- 100 غ سمن أو زبدة
1 كغ قشطة – 1 كغ قطر
طريقة التحضير : احضري صينية قطرها يتراوح ما بين ال 25 – 30 سم
ادهني الصينية بالسمن الزبدة.
بعد ذلك قسم كمية الكنافة إلى قسميين متساويين , مد أحد القسميين (نصف الكمية )
بالصينية بشكل متساوٍ ومتجانس واضغطها بشكلٍ جيد , ثم وزع القشطة فوقها بشكلٍ
متساوٍ ومتجانس ثم أضف فوق القشطة القسم الثاني من الكنافة ووزعها بشكلٍ متجانس
واضغطها . ضع الصينية بالفرن حتى يحمر الوجه السفلي ثم اقلبها بصينية أخرى وأعدها
للفرن ثانية حتى يحمر الوجه الآخر . أخرجها من الفرن وضع كمية القطر فوقها مباشرة
وهي ساخنة فتصبح الكنافة جاهزة للتقديم تقدم ساخنة
ملاحظة :يمكن استعمال إما الكنافة الخشنة أو المفروكة
وجبناها خشنه المره هاااااااي ههههههههههه
تفضلو كل واحد ياخد صحنو ههههههه
المفضلات