الزعتر والزبيب علامه فارقه

[محمد الدراوشه]

الزعتر والزبيب علامه فارقه

اكتشف البروفسور الفرنسي هنري - جوابو أن نبات الزعتر ينشط عمل الشم الذي يعتبر فقدان الإحساس به العلامات الأولى في مرض الشلل الرعاش والالزهايمر.
كما اكتشف أنه يحتوي على فيتامين «ك» والكالسيوم المفيد في عملية تجليط الدم كذلك الحديد والزنك والمغناسيوم كذلك على فيتامين «أ» الهام للنظر وفيتامين «هـ» المسؤول عن الخصوبة
وينصح البروفسور الفرنسي بتناول فنجان من الزعتر المضاف إليه العسل في الصباح لحماية المعدة من سوء الهضم.

الزبيب 3 مرات يومياً
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول الزبيب ثلاث مرات يومياً يقلل مستويات السكر بعد تناول الوجبات الغذائية، وذلك مقارنة بغيره من الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية المماثلة.
شملت الدراسة التي اجراها مركز لويسفيل الاميركي للأيض وتصلب الشرايين 46 رجلاً وامرأة لم يسبق وأن تم تشخيصهم بمرض السكري، ولكنهم يعانون من ارتفاع متوسط في مستويات السكر، وطلب الباحثون من المشاركين تناول الزبيب كوجبة خفيفة او تناول أي من الوجبات الخفيفة التجارية المعلبة التي لا تحتوي على الزبيب، أو تناول الفواكه والخضروات ثلاث مرات يومياً على مدى ثلاثة أشهر.
وتجدر الاشارة الى ان الزبيب لا يحتوي على نسبة سكر عالية، وهو يحتوي على الالياف ومضادات الأكسدة، وكلها عوامل تساهم في السيطرة على نسبة السكر في الدم، ويعتبر خفض مستوى السكر في الدم والحفاظ على مستويات طبيعية لهيموغلوبين «سي 1 اي» ضرورياً لمنع الضرر طويل الأجل الذي يمكن أن يصيب القلب والدورة الدموية.

[سمير محمود ابوزيد]

أخي محمد الدراوشه

ساندويشة زعتر وزيت صباحاً كانت ولا تزال الوجبة المفضلة للكثير من الاطفال وحتى الكبار

تعودنا ان نأخذها معنا الى المدرسة كل يوم وأبنائنا تلك السندويشة من الزيت والزعتر لفائدتها لتحسين العقل وتفتح الذهن

واليوم وحين تحضر الى البيت حاجتك من الخبز الساخن أول ما يخطرعلى بالك عمله وانت تتلمس شهيتك بوجود الخبز

الساخن .. ساندويشة زيت و زعتر

معلومات جميلة طيبة ذات فوائد كثيرة للزعتر والزبيب .. بارك الله فيك وفي ميزان حسناتك الى يوم الدين

مشكور أخي ولك تحياتي

[عماد العلاونه]

بارك الله بك أخي على المعلومات الطيبة