احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: جيد ماهي مضادات الأكسدة؟

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Feb 2010
    المشاركات
    2,000
    معدل تقييم المستوى
    17

    جيد ماهي مضادات الأكسدة؟

    نسمع كثيرا ً عن مضادات الأكسدة (antioxidants )، فماهى ،
    هل هى ضرورية للجسم أم لا ..؟؟ وما أهميتها ودورها؟ ، ومن أين نستطيع الحصول عليها ؟؟
    كل هذه أسئلة سنتناولها بالإجابة المُبَسَطَّة بإذن الله تعالى
    أتمنى لكم رحلة ماتعة مع مضادات الأكسدة

    مقدمة لابد منها
    كما نعلم جميعا ً أن الجسم يقوم بالعديد من العمليات الحيوية
    ومنها عملية الأيض ويستخدم فيها الأكسجين ولكن فى المقابل ينتج عنها نواتج ضارة بالجسم
    By-products ، من بين هذه النواتج هى جزيئات (أكجسين نشط) واسمها الشوارد الحرة أو الذرات الطليقة free radicals) )
    وينتجها الجسم بكميات كبيرة جداً يوميا ً
    والتى تنتج أيضا ً نتيجة التعرض الكبير لأشعة الشمس وكثرة الدهون فى الطعام وأيضا ً تناول الأطعمة المقلية باستخدام درجات حرارة عالية ..
    وهذه تتفاعل مع الحمض النووى والمكونات الخلوية بشكل عام
    وتسبب له عمليات أكسدة تكون سببا ً فى تدمير هذه الخلايا مماينتج عنه أمراض عديدة ..
    فماذا يفعل الجسم أمام ذلك .. هل سيترك الشوارد الحرة تدمره ؟؟
    بالطبع لا لهذا لابد من وجود ميكانيكية لمنع هذه الشوارد الحرة من القيام بأكسدة المكونات الخلوية للجسم حتى تحميه ...وذلك من خلال طريقين رئيسيين
    أولاً ::انزيمات معينة فى الجسم تعمل على منع التفاعلات المؤدية لأكسدة الخلايا
    ثانيا ً :الاستعانة بمضادات الأكسدة وهو مواد لها قدرة كبيرة عل التفاعل مع هذه الشوارد الحرة ..
    هذه هى ما نسميها مضادات الأكسدة (antioxidants )

    أحببت فى البداية أن أؤصل هذا المفهوم العلمى ليستقر بالأذهان
    ويكون نوعا ً من الثقافة فالمسلم لا بد وأن يكون ملمّا ً ولو بصفة جزئية بأنواع العلوم
    التى تنفعه فى حياته ليحيى حياة طيبة ..

    نبدأ بإذن الله فى التعرف على مضادات الأكسدة عن قرب >>
    ماهى مضادات الأكسدة؟
    free radical scavengers"
    مضادات الأكسدة مواد لها القدرة على تثبيط الجذور الحرة،
    ولها أمثلة كثيرة يعرفها أغلبنا مثل

    فيتامين (Ascorbic acid (C
    فيتامين (Tocopherols (E
    بيتا كاروتين (Vitamin A and Carotenoids)
    السيلينيوم
    ويوجد العديد العديد من مضادات الأكسدة الأخرى

    أهمية مضادات الأكسدة؟
    لمضادات الأكسدة أهميتها الفاعلة فى الوقاية من أمراض العصرالعديدة ابتداءً من الجلطات ,
    وارتفاع ضغط الدم ...وانتهاء بالأمراض الخبيثة ...وأمراض الشيخوخة .. وحتى التجاعيد
    فمضادات الأكسدة ثبت تأثيرها الفعال ...في تأخير شيخوخة الخلايا- لذا فهى مهمة جداً للنساء -
    وكذلك إبطاء عملية تشكل التضيق الذي يصيب الشرايين وبالتالي الجلطات , والأهم كمضادات للجذورالحرة , التي تسبب السرطانات !
    وقد ثبت لبعض مضادات الأكسدة أنه منافس رئيسي للتأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية
    التي تؤدي الى سرطانات الجلد , والتجاعيد المبكرة , كما انه يقوي استقلاب
    خلايا الشبكية في العين , ويخفض نسبة الجلطات القلبية والدماغية
    ,ويقوي الخلايا المناعيةفي الجسم ..
    وبالتالي يخفض نسبة العدوى من الامراض الفيروسية والجرثومية ,, وخاصة لدىالاطفال وكبار السن



    أين توجد وكيف نتاولها؟؟
    مضادات الأكسدة منها طبيعى ومنها صناعى
    مضادات الأكسدة الطبيعية المتوافرة في الخضار والفواكه وبالطبع لا تسبب أضرارا .. ولكن مضادات الأكسدة المصنعة دوائيا لا يجب الافراط فيها
    وربما فان نوعيات خاصة من المرضى كمرضى القلب , ونقص المناعة أو المعرضون للأشعة فوق البنفسجية أو المعرضون للشيخوخة المبكرة , والتدخين لفترات طويلة ..
    ربما يستفيدون من عقارات مضادات الأكسدة ... وتحت اشراف طبيب بالطبع
    اما الانسان العادي فلا حاجة له بها ... فقط عليه تناول الخضار أولا ..
    والفواكه ثانيا ..فسيكون لها تأثيـــــــــر رائع على حيوية خلاياه ,, وعلى الدم والبشرة أيضا

    أنواع مضادات الأكسدة والأغذية التى تحتوى عليها
    Vitamin A and Carotenoids
    ويوجد فى الجزر بشكل رئيسى والبروكلى والبطاطا والطماطم
    والكانتالوب


    Vitamin C
    ويوجد فى الفروالة ، الجوافة ، البرتقال ، الليمون ،والخضروات الورقية

    Vitamin E


    ويوجد فى أنواع كثيرة من الحبوب والبقوليات ، والخضروات الورقية أيضا ً
    بالاضافة إلى المكسرات ((nuts))


    Selenium
    ويوجد فى الأسماك والقشريات واللحوم الحمراء والبيضاء والبيض


    Lycopene
    ويوجد فى البطيخ وأوراق الكرنب
    Flavonoids
    وتوجد خاصة ً فى العنب الأحمر أو الأسمر



    بعد هذه الرحلة الجميلة مع مضادات الأكسدة
    فلنحرص على تناول الأغذية التى تحتوى على مضادات الأكسدة
    وقد تبيّن بالفعل أنها ضرورية جداً للجسم
    لنحصل على جسم قوى نشيط يقوى على عبادة الله عز وجل ّ
    أرجو من الله أن أكون أفدتكم ولو بالقليل.

  2. #2
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2009
    الدولة
    الرايه الهاشميه حفظها الله
    المشاركات
    212,599
    معدل تقييم المستوى
    21475064
    الف شكر علىالمعلومات القيمه
    يعطيكي الف عافيـــــــــــــــــــه
    ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
    لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
    يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه

  3. #3
    يجب عليك التفعيل حسابك من الايميل المسجل لدينا
    تاريخ التسجيل
    Fri May 2011
    الدولة
    jordan - Amman
    العمر
    33
    المشاركات
    475
    معدل تقييم المستوى
    0
    فعـــــلااااا معلومـــــــــااات قيمــــــــة جــداااا


  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jun 2008
    الدولة
    صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
    المشاركات
    146,552
    معدل تقييم المستوى
    11586670



    شكرا للمعلومات المفيدة
    زادك الله من فضله

    اختكم بالله



  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Apr 2009
    الدولة
    عرين الاردن
    المشاركات
    20,622
    معدل تقييم المستوى
    21474872
    الف شكر للمعلومات
    احترامي

المواضيع المتشابهه

  1. مسابقتنا الرمضانيه 19 رمضان
    بواسطة منــــــــــآآآل في المنتدى رمضان 2013
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 29-07-2013, 09:43 AM
  2. وصفات طبيعية لعلاج سواد المرفق والركبة
    بواسطة just smile في المنتدى منتدى جمال المرأة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 20-04-2012, 10:48 PM
  3. ليبيا تحول 50 مليون دينار كمستحقات للمستشفيات والفنادق الاحد
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى جريدة الراي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-04-2012, 08:57 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك