زيت الزيتون له فوائد عديده لا حصر لها فله مفعول سحرى على البشرة ,والشعر ,والجلد ,وقد ظهر مؤخرا من خلال بعض الباحثون الاسبان بعض الفوائد الاخرى التى اضيفت الى فائدة زيت الزيتون نقدمها لكم من :
كلنا نعلم فائدة زيت الزيتون فى كونه ملطف للجلد ومغذى للشعر ولم نكن نعلم حتى وقت قريب الفوائد الصحية
لزيت الزيتون البكر فقد اظهر لنا باحثون اسبان ان زيت الزيتون يساعد على الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمى وأمراض القلب والأوعية الدموية بجانب تأخير الشيخوخة ومحاربة الاكتئاب.
_ لم نكن نعلم حتى وقت قريب ان زيت الزيتون له فوائد صحية عديده حتى جائت باحثة بجامعة سرقسطة الاسبانية تدعى "ماريا خيسوس رودريغيز "لتؤكد ان هناك فوائد صحية كثيرة لزيت الزيتون البكر على الصحة ,حيث يعمل زيت الزيتون البكر كحاجز يحمي المعدة والأمعاء من الآثار الناجمة عن العوامل المسببة للالتهابات، فضلا عن الوقاية من القرحة ومختلف الاضطرابات الهضمية الشائعة.
كما اضافت الباحثه ان زيت الزيتون يعمل على تقليل احتمال الاصابه بامراض القلب والشرايين التاجية حيث يعد زيت الزيتون مصدرا اساسيا للدهون الاحادية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب .
المفضلات