طريقة عمل دجاج بخلطة "كل ما هب ودب واللي تلاقيه بوجهك حط منه" السرية
السلام عليكم،،،
طبعا زي ما بتعرفوا انه الجاجة ام .. قصدي الحاجة ام الاختراع ...
من قبل شهرين او تلات وانا بلفلف بالمول الله أقردني وخلاني اشتري صدور جاج بدون عظم ، وكأنه يعني الأخ اللي قدامكو
عارف شو بدو يطبخ او اصلا بيعرف يطبخ من الاساس :*oh: بس خلص ورطة وتورطتها ورميتهم بالفريزر لحتى جاء يوم الجمعة الموعود yaaai
طبعا كوني ما الي علاقة بالطبيخ لا من قريب ولا من بعيد اللهم إلا كيف ادبح علبة سردين وأضحي بالمرتديلا وبس :bg: قررت اليوم اطبخ
الصدور واخترع وصفة وسميتها بالإسم التالي:دجاج بخلطة "كل ما هب ودب واللي تلاقيه بوجهك حط منه" السرية .. وهاي اهم نقطة انها سرية وعليها براءة اختراع :*oh:
ندخل بالموضوع والمقادير وطريقة التحضير وعالسريع :
ملاحظة هامة جدا: Do NOT try this at home, all our cast are fully trained to eat such a food!:*oh:
طبعا كنت افتح الخزاين بالمطبخ واي شي اشوفه قدامي احط منه :
المقادير وطريقة التحضير : كتشب ، صويا ، بهارات الجاج ، بهارات التوم ، ملح ، فلفل ، باربكيو صوص ، خردل ، قطع ليمون ، قطع فليفلة حارة ، و في بالتلاجة لبنة اولكر بتيجي بالأعشاب،
حليت معلقتين بصحن مع شوية مي وخلطت الخليط كله وتبلت فيه الجاج والباقي درته بالكيس مع الصدور وربطت الكيس وحطيتهم بالفرن ساعة ، وبعدين خزقت الكيس وحطيتهم عالشواية
من فوق لحتى يتحمروا ، والنتيجة كانت :
يفضل أن يقدم ساخن جدا بدون ارز لانو ما في عندي ارزوما بعرف اطبخه اصلا
وصحتين وعافية على قلبي
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة admin
المفضلات