** جيب التاجر **
المقادير:
2ك دقيق
2م ك زيت
1م ك خميره فوريه
رشة ملح
3م ك حليب بودرة
ماء للعجن
الطريقة:
تخلط المقادير معا وتعجن ثم تترك لتخمر ثم تفرد وتقطع بكأس على شكل دوائر وتقلى في الزيت مع مراعاة صب الزيت عليها بالملعقة حتى تنتفخ.
وصحيتن سلف
الحشوه اي شي بتحبو لحمه دجاج جبنه نابلسيه
المفضلات