السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خبز منسم
المقادير
خبز فرنسي طويل
جبنة موزوريلا مبشورة
زعتر ناشف
ثوم
زيت زيتون
طريقة الطهى
- يقطع الخبز الفرنسي مائل قليلا ويكون متوسط من حيث سماكة الشريحة .
- بفرشاة تدهن كل قطعة بزيت الزيتون من جميع الجهاتويوضع صينية الخبز .
- نخلط كمية من جبنة الموزوريلا مع زيت زيتون و الثوم والزعتر ناشف جيدا .
- يوزع الخليط على شرائح الخبز .
- يكون الفرن ساخن ، من فوق و بتحطي الصينية فيه..و ننتظر الجبنة تذوب وتتحمر بلون ذهبي خفيف
المفضلات