طبعا اليوم كنت ادور على وصفه السينابون ولقيتها وجربتا روعه جدا بتمنى اتجربوها وحبيت اتشاركوني وتعملوها معي
4كوب دقيق
ثلاثه ارباع كوب زيت
معلقتين خميره
خمس معالق حليب
3معلقه سكر+رشه ملح+كوبان ماء +كعلقتين جبنه سائل
نضع الحشوة وهي مكونة من سكر بني وقرفة مطحونة وزبدة
تلف وتضغط جيدا
ثم تقطع كما في الشكل وتوضع في صينية
تترك حتى يتضاعف حجمها كما في الصورة
ثم تخبز
ثم تزيــــــــــــــــــــن بالحليب المركز والشوكلاته السائلة والجوز المبشور
وصحتين وعافيه مجربها وعلى ضمانتي لذيذه وسهله
واوووووووووو
شكله زكى كتنيررررررررر
اكيد هجرب
مشكوره حبيبتى
والله انك رائعه
كل عام وانتيِ بخير
جربيها مطرح ما يسري يمري وصحه وهنا
ملكه الاحزاني افرحتني مشاركتك منوره حبيبتي صحتين وعافيه
السينابون هاد مشكله عاملي
مصاب فيه بالادمان من اربع سنين ومش عارف اتركه
هههههههههه
الف شكر
تسلم ايدك
ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه
آلآميره ( ام فارس)
انتي رائعه
شكلها بشهي كثير بس فعلا اسمها غريب كثير
بدي احاول اعملها ان شاء الله تزبط معي
دمتِ بحب وسعاده .
[IMG]http://upload.*************/images/x2mkz8wacct87217xe.gif[/IMG]
شكلها بيشهييييي
ياسلام شي قطعه هلأ.....تمااااااام
مشكوووورة حبيبة قلبي ام فارس
[/center][/size][/color]
جزاك الله خيراً أختي، هي فعلاً لذيذة و لا يمكنك الاكتفاء بقطعة واحدة !!!
أصل الاسم من اسمها الانجليزي سينامون رولز cinnamon rolls
cinnamon : قرفة أو دارسين
rolls : لفائف - رولات
بس عندي أكم سؤال :
- هل نترك العجينة تخمر قبل فردها أو نشتغل فيها مباشرة؟
- كم درجة حرارة الفرن عند الخبز؟
- كم مدة الخبز؟
بارك الله فيك..
رح أجربها بعد ما نصلّح الفرن إن شاء الله
أختك أم عون
يم يم شكلها بشهي
تسلم الايادي الاكله الحلوه
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات