[grade="FFA500 32CD32 FF0000 DEB887 FF1493"]بطاطس محشوه بالخضر
* المقادير:
.كليو بطاطس متوسطه الحجم ومتساويه الحجم قدر الامكان .
نصف كوب من كل من "بسله مسلوقه , مكعبات جزر مسلوق ,فلفل احمر حلو , جبن مبشور,صلصه بيضاء خفيفه , حزمه بقدس مفرم , توابل منوعه ,زيت للتحمير , نصف كوب ماء,عصير ليمون"
*الطريقه:.
- تقشر البطاطس وتقور بشكل متعدل حتى لا تتفتت اثناء الطهى.
-تحمر البطابس بالزيت.
-تخلط الخضر والجبن والصلصه وتتبل .
- تحشى البطاطس بالخليط السابق.
- ترص في صينيه او طبق فرن وتسقى بالماء وعصير الليمون وتوضع في الفرن حوالى ربع ساعه .
-تقدم مع سلطه الزبادي.
...اتمنى ان تنال اعجابكم ...
بالهناء والعافيه[/grade]
المفضلات