الترمس
تشير الدراسات الجديدة الى ان الترمس مفيد لمرضى السكر لانه غني بالالياف التي تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم.كما تعمل على تخفيض الكوليستيرول وتقاوم حدوث امساك وتحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
ان الترمس يرفع المناعة ايضا لانه غني بالبروتينات ,وهي مهمة لبناء وترميم الجهاز المناعي .
كما ويوجد بالترمس 10 معادن و 8 فيتامينات,وبه 3 احماض امينية .
المفضلات