احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: مرق الفول بلحم الغنم ,,,, شهية وأحبها ,, ممممممممممممممممممممم

  1. #1
    Senior Member
    تاريخ التسجيل
    Sat Mar 2009
    الدولة
    الزرقاء
    العمر
    65
    المشاركات
    22,550
    معدل تقييم المستوى
    21474874

    مرق الفول بلحم الغنم ,,,, شهية وأحبها ,, ممممممممممممممممممممم

    سيدتي الجميلة .. ملكة المطبخ وأدواته ..



    طبعاً ملكة المطبخ تقوم بتقطيع الفول الى مكعبات صغيرة ..

    المكوّنات:

    * ½ كغ من موزات لحم الغنم قليل الدهن . المقطّع إلى مكعّبات
    * 6 أكواب أو 1½ لتر من الماء
    * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل . مقطّعة إلى مكعّبات
    * 1 وحدة صغيرة من عود القرفة
    * 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
    * 3 فصوص من الثوم . مسحوقة
    * ½ كغ من الفول العريض المثلج . المذوّب .. يعني الطازج أفضل
    * ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
    * 2 مكعبات من مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف

    طريقة التحضير:

    * توضع قطع لحم الغنم مع الماء في قدر كبير.

    * يُغلى المزيج وتُزال الرغوة عنه عند ظهورها. تُضاف القرفة والبصل .

    يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدّة ساعة أو حتى ينضج اللحم.

    * يُحمّى الزيت في قدر كبير ويُضاف إليه الثوم ، والفول ،

    تُطهى المكوّنات وتُحرّك لمدة دقيقتين.

    * يُضاف الفلفل ، ومكعّبا مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف ، وقطع لحم الغنم المطبوخة مع المرقة

    وتُطهى المكوّنات من دون تغطية لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج اللحم والفول.

    ويقدم مع الارز .. وألف ,, الف صحه وعافيه على قلوبكم

    منقول ومن مساهماتي الخاصة بالتعديل


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Oct 2011
    المشاركات
    113
    معدل تقييم المستوى
    14

    رد: مرق الفول بلحم الغنم ,,,, شهية وأحبها ,, ممممممممممممممممممممم

    مجهود جميل جدا
    مجهود جميل جدا
    مجهود جميل جدا

  3. #3
    Senior Member
    تاريخ التسجيل
    Sat Mar 2009
    الدولة
    الزرقاء
    العمر
    65
    المشاركات
    22,550
    معدل تقييم المستوى
    21474874

    رد: مرق الفول بلحم الغنم ,,,, شهية وأحبها ,, ممممممممممممممممممممم

    مرور طيب وكريم

    بارك الله بكم وجزاكم خيراً

    احترامي وتقديري


المواضيع المتشابهه

  1. مقتل قيادي إصلاحي بشبوة برصاص مجهولين
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى اخبار اليمن
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 10-03-2011, 08:15 PM
  2. «الأشغال»: إجراءات لصرف جزء من مطالبات المقاولين مستحقة الدفع
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى جريدة الراي
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 20-02-2011, 06:03 PM
  3. أنتي كنز لا تكفيه كلمـة أحبك
    بواسطة امبراطور الهكر في المنتدى خواطر واحاسيس منقوله
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 27-02-2010, 02:21 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك