احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: كرتان بللحم والخضر

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Jan 2011
    العمر
    36
    المشاركات
    9,668
    معدل تقييم المستوى
    21474859

    كرتان بللحم والخضر

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المقادير:

    بطاطس مقطعة



    الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة




    ملعقة دقيق
    3 ملاعق زبده أو زيت
    ملعقة زعتر
    كوب صوص اللحم
    لحم مفروم




    الطريقة:
    توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا



    سخنى الزبدة على النار



    أضيفى الجزر و البصل و المعدونس و حمريهم



    النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

    ثم

    أضيفى اللحم المفروم



    استمرى فى التقليب

    عندما يأخذ اللحم اللون البنى. تخلصى من الزبدة الزائدة



    أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



    أضيفى صوص اللحم(كاس ماء مغلي مع كنور ) و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



    أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

    احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



    ثم البطاطس المهروسة



    قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع فرماج من اي نوع تفضلين)



    ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

    وهذا الشكل النهائي للصينية


  2. #2
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2009
    الدولة
    الرايه الهاشميه حفظها الله
    المشاركات
    212,599
    معدل تقييم المستوى
    21475064
    الف شكر على ماقدمتي
    تســـــــــلم الأيــــــادي
    ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
    لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
    يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jun 2008
    الدولة
    صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
    المشاركات
    146,552
    معدل تقييم المستوى
    11586670




    يعطيك الف عافية
    كثير بتشهي والله
    لا حرمنا نشاطك الطيب
    فـي حمـــى الرحمــــن




  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Jan 2011
    العمر
    36
    المشاركات
    9,668
    معدل تقييم المستوى
    21474859
    جزيتم خيرا لطيب مروركم
    بارك الرحمن فيكم ووفقكم لما يحب ويرضى

المواضيع المتشابهه

  1. التربية تجري تنقلات بين المشرفين التربويين ..أسماء 30-08-2016
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى اخبار الاردن
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30-08-2016, 05:56 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك