احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: افتراضي اكلات فاست فود

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Feb 2010
    المشاركات
    2,000
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي اكلات فاست فود

    من اكلات ماكدونالدز


    طريقة عمل الماك تشيكن:Mac Chicken
    .....
    المقادير:
    زيت للقلي
    بيضة
    كوب ماء
    2/3 كوب دقيق
    2 ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة بودرة بصل
    بهارات مخلوطة إيطالية
    ربع ملعقة صغيرة فلفل
    1/8 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    4 صدور دجاج فيليه
    خبز برجر بالسمسم
    خس مدور امريكى
    ماك تشيكين صوص :
    ربع كوب مايونيز
    نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل
    تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام

    الطريقة :
    نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق
    نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا
    نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل
    نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة
    لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة
    ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح
    ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت
    نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس
    المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم ....
    ****************************** ******************

    طريقة عمل الملك شيك:Milkshakes
    ====================

    هم طبعا يستخدمون ماكينات خاصة لخفق الحليب ولكن الموجودة بالبيت تؤدي الغرض
    ميلك شيك الفانيلا

    2 كوب فانيلاا ايس كريم
    كوب حليب
    ربع كوب كريمة خفق
    3 ملاعق طعام سكر
    ثمن ملعقة صغيرة فانيلاا
    تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية ثم يصب في اكواب التقديم
    بس من تجربتي لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عنده اخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلاا ونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة

    بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة
    نفسها ماعدا الفانيلاا ونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولانه بودرة من نستله بس نشوف البدائل الموجودة عندنا ونستخدمها
    وميلك شيك الفروالة نضيف 3 ملاعق طعام فراولة بودرة ونخفق ثم تقدم في الأكواب باردة
    ****************************** ********

    ساندويتش الدجاج المشوي مكدونلدز:
    ==========================
    Chicken McGrill Sanwich
    المقادير:
    ===========
    صدور دجاج فيلية
    خبز برجر بالسمسم
    خس - طماطم شرائح - مايونيز

    التتبيلة :
    ===========

    نصف كوب ماء
    ربع كوب زيت نباتي
    2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة جيدا
    مكعب ماجي
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة عصير ليمون
    ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
    ثمن ملعقة صغيرة فلفل
    ثمن ملعقة صغيرة بابريكا (بودرة فلفل احمر حلو) تلاقيها بالسوبرماركت في ركن البهارات

    الطريقة :
    ============
    نخلط جميع المقادير وننقع الدجاج مع عمل شقوق بالشوكة في صدور الدجاج حتى يتشرب
    الخليط جيدا ثم نضعه عدة ساعات بالثلاجة
    نحضر الشواية او شواية المطبخ ونحمص الخبز قليلا ثم نضع الدجاج ونتركه لمدة
    من 8-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة الى ان ينضج
    ثم نحضر الخبز و عليه ملعقة طعام مايونيز ثم الخس المقطع صغير وشرائح الطماطم
    الرفيعة وعليها الدجاج ويقدم

    ملحوظة : من أسرارهم انهم عند الانتهاء من تحضير الساندويتش يقوموا بلفه بورق خاص و يتركوه دقائق قليلة ثم يضعوه مرة أخرى في المايكرويف لمدة 20 ثانية بالورق الملفوف و يقدم ..
    ملحوظة : اذا لم توجد شواية ممكن تحمير الدجاج بالمقلاة مع قليل من الزيت..
    ****************************** ***********

  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Oct 2008
    الدولة
    jordan land
    العمر
    34
    المشاركات
    21,612
    معدل تقييم المستوى
    21474874
    [align=center][tabletext="width:70%;"][cell="filter:;"][align=center]الف شكر على المرور
    تحياتي[/align]
    [/cell][/tabletext][/align]

  3. #3
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2009
    الدولة
    الرايه الهاشميه حفظها الله
    المشاركات
    212,599
    معدل تقييم المستوى
    21475064
    الف شكر علىالجهود الرائعه
    تحيتي واحترأأأأأأأأأأمي
    ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
    لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
    يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jun 2008
    الدولة
    صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
    المشاركات
    146,552
    معدل تقييم المستوى
    11586670




    شكرا لروعه جهدك الجميل
    اعذب التحايا لك


    اختكم بالله


  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri May 2011
    المشاركات
    33
    معدل تقييم المستوى
    0
    يسلمووووو حبيبتي

المواضيع المتشابهه

  1. توقعات برج السرطان 2023 بالتفصيل جميع الاشهر
    بواسطة A D M I N في المنتدى توقعات الابراج
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 25-11-2014, 06:09 AM
  2. يحرقون انفسهم ابتغاء ...........
    بواسطة فجر جديد في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 26-01-2012, 07:30 AM
  3. كيكة الاحباب
    بواسطة فجر جديد في المنتدى منتدى سوالف وسعه صدر
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-01-2012, 02:44 PM
  4. مسيرة في الرمثا لمناصرة درعا
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى جريدة الراي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 30-04-2011, 09:01 PM
  5. تداولات سوق دمشق تنخفض 5,3 مليون ليرة .. والإجمالي 28,4 مليونا
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى اخبار سوريا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-04-2011, 08:07 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك