المقادير :
* عجينة بيتزا
* صلصة بيتزا جاهزة
* 1 علبة تونة ( 150 جم )
* 1 كوب جبنة شيدر مبشور
* 2 ملعقة طعام شرائح زيتون
* 4/1 ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
* 4/1 ملعقة شاي فلفل حلو
* 4/1 ملعقة شاي كمون
* 2 ملعقة طعام عصير ليمون
* 2/1 ملعقة شاي اعشاب عطرية
* 1 ملعقة زعتر طازج
طريقة التحضير:
* تقسم العجينة الى قسمين
* تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وتترك لمدة 10 دقائق
* تفتت التونه بعد تصفيتها من زيتها ثم يرش عليها الفلفل الأحمر والحلو وعصير الليمون ويخلط جيداً
* يدهن وجه البيتزا بالصلصة التي تم اعدادها مسبقاً ثم يرش فوقها 4/1 الجبنة المبشورة
* تنثر عليها التونة وشرائح الزيتون ثم تغطى بباقي الجبن المبشور
* يرش الوجه بالكمون والزعتر والاعشاب العطريه إذا توفرت
* تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وصحتين.
رد مع اقتباس
المفضلات