لحقوا حالكن ... العشااا...
موضوع مميز من المطبخ العربي الاصيل ...
طبق اليوم عجل...fgh
طبق اليوم مميز جدا واكله حديثة كتير جربوها مابتندموا...nn6
مواصفاتها سريعة التحضير يعني حوالي 3 ايامتحضير وبعدين بتاكلوا وصحتين...
أسم الاكله... قلتها بالاول ...
يعني مو برغل بسبانخ ...
لا اكله جديدة ...
طريقة التحضير والمواصفات مع بعض...
100 كيلو باتنجان اسود
بصل حوالي 25 كيلو
سحارتين بندورة شي 40 كيلو
بقدونس 100 باقة
خيار 30 كيلو
كرتونة موز
60 كيلو حمص حب
30 كيلو عدس كردي
15 باقة رشاد
نص خاروف ضاني مطحون كباب
طريقة التحضير...:
زتو العدة كلها مع بعض بالحلة وحطوها على درجة حرارة 400 فهر نهايت...
وخلوووها تبقبق وتغلي وبعد حوالي ساعة غلي...
شيلو الحله وحطوها على البلكون...
لمدة 3 ايام بس عفن الوجه شيلوها وقدموها للمعازيم وكول وشكور....
...
على فكرة بعد ماتطبخو هالاكلة اهربو من البيت لشهر وخلو اهلكن
ينسوا اللي عملتوه والمصروف اللي حطيتوه...
والى اللقاء بأطباق اخرى...
لاتنسوا تستعملوا سمنة عربية كمان..
والكريك مشان تحريك الطبخة...
و صحتين ...
ايه صح الموضوع حطيتو هون ولح انقلو بس تا كلو المقلب ...
باي ...
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لانة
المفضلات