شوربة المعكرونة بالدجاج والذرة
المقادير:
ربع أو نصف دجاجة مفرومة
250 جرام معكرونة اسباجيتي
ملعقتان كريمة
نصف كيلو ذرة
نصف كيلو بطاطا مقطعة مكعبات
مرق دجاج
* بصلة متوسطة مفرومة
* فص ثوم
* قلقل أسود وملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. حمري الثوم والبصل في قليل من الزيت إلى أن يذبل البصل.
2. أضيفي البطاطا والذرة وخلاصة الدجاج ونترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق، مع التحريك باستمرار ليمتزج الخليط جيدا.
3. أضيفي قطع الدجاج والمعكرونة واتريكها على النار إلى أن ينضج الدجاج.
4. وقبل التقديم أضيفي الكريمة إلى الشوربة وقدميها ساخنة.
المفضلات