نوع الطبق: حلويات
الكمية: 10 أشخاص
درجة الصعوبة: سهل
التكلفة: رخيص
المكونات
3أكواب أو 750 مل من الماء
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
2 أكواب أو 500 مل من عصير المنغا المعلب
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
2 ملاعق طعام من السكر الناعم
¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة ( نشاء)
1 علبة أو 250 غ من كوكتيل الفاكهة المعلبه المصفّى
طريقة التحضير
يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، قشطة نستله، عصير المنغا، الفانيلا، السكر ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف.
يوضع القليل من كوكتيل الفاكهة في أكواب صغيرة ويُسكب بودينغ المنغا عليه. توضع الأكواب جانباً لتبرد ثمّ تُحفظ في البرّاد حتى يحين موعد تقديمها.
المفضلات